Ryba po żydowsku
Cebulę pokroić w piórka, włoszczyznę w słupki. Warzywa włożyć do brytfanny, podlać wodą, dodać przyprawy, masło i dusić aż będą miękkie. Następnie do warzyw włożyć sprawioną rybę, przykryć ją...
View ArticleŁosoś norweski w asyście leśnych grzybów
Łososia pokroić w grubą kostkę, oprószyć pieprzem cytrynowym, obsmażyć na oliwie, zdjąć z patelni. Na maśle podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę i borowiki, po kilku minutach dodać śmietankę, estragon i...
View ArticleKarp z sosem maślano-cytrynowym z czerwonym pieprzem
Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni. Wino wlać do rondelka, gotować ok. 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką,...
View ArticleFilet z pstrąga pieczony w migdałach
Pstrąga oprószyć majerankiem, pieprzem i solą, delikatnie skropić sokiem z cytryny, następnie zamoczyć w rozkłóconym jajku, posypać płatkami migdałów. Posmarować oliwą, piec w piekarniku w temp. 160...
View ArticleŚledzie korzenne
Śledzie namoczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oleju, dodać czerwone wino, koncentrat pomidorowy, dusić kilka minut, pod koniec dodać utarte w moździerzu...
View ArticleSandacz w sosie szczawiowym
Sandacza oprószyć majerankiem, pieprzem, solą, obsmażyć na patelni, wstawić do piekarnika na około 12 minut w temp. 140 stopni. Szalotkę podsmażyć na maśle, dodać przecier ze szczawiu, podsmażyć, wlać...
View ArticleOwocowe szaszłyki z łososiem
Łososia i owoce pokrój na kawałki, nadziewaj na szpadki do szaszłyków, oprósz Kamis Fit up! do potraw z ryb i owoców morza. Posmaruj oliwą, odstaw na kilka godzin. Upieczone na ruszcie szaszłyki...
View ArticleLimonkowe steki z sandacza
Sandacza podziel na porcje, oprósz przyprawą Kamis Fit up! do potraw z ryb i owoców morza, dodaj cienko pokrojoną skórkę z limonki, posmaruj oliwą i odstaw na kilka godzin, następnie smaż na ruszcie na...
View ArticleRyba w sosie cytrynowym
W tygodniowym menu nie może zabraknąć ryby - zdrowej, pożywnej, smacznej i oczywiście cytrynowej. Danie ze Smakiem KAMIS Ryba w sosie cytrynowym to mieszanka ziół, przypraw i warzyw, które nadają rybie...
View ArticleRyba w liściach winogron
Przyrządzanie:Olej wymieszać z przyprawą Grill klasyczny KAMIS i posmarować nim ryby wewnątrz i na zewnątrz. Do środka włożyć plastry cytryny i gałązki tymianku. Ryby owinąć liśćmi i przewiązać...
View Article